از تولید تا مصرف جینسینگ هندی (آشواگاندا)
به منظور تولید گیاه آشواگاندا (جینسینگ هندی) به موارد ذیل می بایست توجه گردد.
1- در ابتدا با توجه به دارابودن دوره خواب بذر و در جهت افزایش قوه نامیه بذر و آماده سازی آن جهت کشت بذرها بایستی تیمار گردند. زیرا یکی از موارد بسیار مهم در مورد کشت زراعی این گیاه درصد جوانه زنی بذر آن می باشد. بذرهای آشواگاندا دارای خواب می باشند و در حالت معمول درصد پایینی از بذرهای میوه های تازه گیاه جوانه زنی می کنند که این مورد یکی از چالش های عمده در کشت محصول مورد نظر می باشد.
2- در ادامه به منظور کشت بهینه این گیاه در شرایط زراعی، کشت نشاء در گلخانه صورت می پذیرد و پس انجام مراحل آبیاری و مبارزه با علفهای هرز پس از مدت 5 ماه از زمین برداشت می گردد.
3- در مرحله بعد جداسازی ریشه از طوقه صورت گرفته و پس از شستشو ریشه ها با آب فاقد آلودگی مراحل خشک کردن صورت میگیرد.
4- پس از اینکه ریشه ها دارای 5درصد خشکی شدند برای آزمایش میزان ماده موثره ویتانولوید و همچنین عدم وجود آلودگی به آزمایشگاه های مورد تایید ارسال می گردد.
5- در مرحله آخر پس از بوجاری، آسیاب ریشه، سایزبندی، میکس، پرتودهی و میکروب زدایی اقدام به بسته بندی پودر ریشه و یا به منظور عصاره گیری و تولید محصولات دارویی نظیر قرص، کپسول، شربت وارد پروسه تولید مکمل دارویی و غذایی می گردد.
