معرفی مهم ترین ارقام خرمای ایران
خرمای پیارم
- گران‌ترین خرمای ایران
- از نوع خرماهای نیمه خشک و دیررس
- عمده قند موجود در آن از نوع فروکتوز است که به راحتی و سرعت در متابولیسم بدن استفاده شده و به عنوان قند مجاز مصرفی توسط افراد مبتلا به دیابت بسیار مناسب است.
- این خرما عموما در استان هرمزگان به عمل می آید.
خرمای مضافتی:
- خرمای مضافتیشناخته شده‌ترین نوع خرما در ایران
- رطوبت زیادی دارد
- ین نوع خرما با توجه به رطوبت بالا، به عنوان خشکبار محسوب نمیشود
- این خرما عمدتاً در استان کرمان به عمل می آید.
- شهرستان بم مرغوبترین رطب مضافتی دنیا را عرضه می‌کند.
- مهمترین رقم صادراتی کشور
خرمای گنتار
- از جمله انواع خرمای تر
- به صورت خارک (نیمه رس و یا نارس) و رطب مصرف میگردد.
- از ﻣﺮﻏﻮب ﺗﺮﯾﻦ ﺧﺮﻣﺎﻫﺎی ﺻﺎدراﺗﯽ استان ﺧﻮزﺳﺘﺎن
- با ﻗﺎﺑﻠﯿﺖ ﻧﮕﻬﺪاری بالا
- قابلیت برداشت در روی درﺧﺖ در ﭼﻨﺪﯾﻦ ﻧﻮﺑﺖ
خرمای استعمران (خرمای سایر)
- از جمله نمونه های تولید شده در ایران
- در گروه خرما های نیمه خشک قرار دارد
- دارای حمل و نقل آسان و مناسب صادرات
- خرمای استعمران میزان قند بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است.
- حدود ۷۰ درصد از نخلستان های استان خوزستان این نوع خرما را به بار می آورند.
خرمای شاهانی
- از جمله انواع خرمای تر است که درجه یک محسوب می شود.
- دارای بافت نرم و مرطوب
- از خرمای شاهانی برای تهیه‌ی انواع شیره خرما استفاده میشود.
- بسیار خوش رنگ است. این نوع خرما بیشتر در نخلستان های هرم به ثمر می رسد.
خرمای زاهدی
- خرمای زاهدی طلایی و بیضی شکل است
- دارای یک بافت داخلی نرم و طعم آجیلی
- نیمه خشک و دارای پوست ضخیم و فیبر زیاد
- دارای شیرینی کم‌تر نسبت به سایر خرماها
- کشت گسترده در جنوب ایران
- قابل ذخیره و حمل به آسانی
- طرفداران زیاد در بین تجار خرما به ویژه صادرکنندگان
خرمای کبکاب
- از انواع نیمه خشک خرما
- پوست آن نسبت به دیگر انواع خرما ضخیم‌تر
- از جمله انواع پر مصرف خرما در ایران
- این خرما که عمدتاً از نخلستان های بهبهان استحصال میگردد.
- بسیار خوش رنگ و دارای شهد یا شیره فراوان
خرمای ربی
- از جمله انواع خرمای نیمه خشک
- دارای ظاهری چروکیده و قدی کشیده
- از ماندگاری مطلوب برخوردار است
- در نواحی وسیعی از سیستان و بلوچستان پرورش داده می شود.
خرمای برهی
- این نوع خرما زرد و ترد است
- رسیده این خرما مزه‌ی کارامل و شکر قهوه‌ای را می‌دهد
- اصالتاً ریشه در نخلستان های عراق دارد.
- به خاطر طعم و کیفیت بی نظیرش در بین نخلداران و مصرف کنندگان ایرانی طرفداران زیادی دارد.
خرمای آل مهتری
- از ارقام زودرس خرما
- میوه آن نسبتا کوچک و کشیده
- زودرس بودن آن باعث شده است ارزش اقتصادی آن بالا برود.
- این خرما بومی استان هرمزگان است.
- آل مهتری در کرمان نیز کشت می شود.
خرمای خضراوی
- از انواع خرمای نرم است
- به صورت خارک و رطب مصرف میشود.
- این خرما از نخلستان های عراق به ایران آمده است.
- خرمای خضراوی به لحاظ سطح زیر کشت دومین رتبه را در استان خوزستان دارد.
- هسته کاملا از میوه جدا است و به همین به راحتی می توان از تمام میوه بهره برد.
خرمای خاصویی
- از جمله انواع مرغوب خرما است
- قابلیت نگهداری آن بالا است.
- مانند خرمای کبکاب در بهبهان خوزستان به بار می نشیند
- این خرما ظاهری مانند بامیه دارد و کوچکتر از اقوام دیگرش است
- در خوزستان پرطرفدار و پرمصرف است
خرمای مرداسنگ
- خرمای مرداسنگ از نظر اهمیت درجه‌ی متوسط دارد
- میوه آن به صورت خرما مصرف میشود
- از جمله ارقام معروف استان کرمان است
- به علت تولید کم فقط در کرمان و بعضاً سایر نواحی جنوبی کشور مصرف می شود.
